Menue im Juni

  Der Empfang im Weinkeller
2003er Riesling brut Frankensekt b. A.

Carpaccio vom Rehfilet

2004er Escherndorfer Lump Silvaner "Grosses Gewächs" trocken

Rote Meerbarbe unter Auberginenchips
2004er Bürgstäder Centgrafenberg Traminer "R" Barrique trocken

Das Schweickershäuser Wildschweinfilet in der Holunderjus
 an Steinpilz-Selleriepastete
2003er "Herbst im Park"Cuveé aus Lemberger Pinot noir & Dornfelder trocken


Das Mohnstollenmousse
1989er Erbacher Marcobrunn Riesling Auslese
 

Menü 49.00 Euro   zzgl. 39.00 Euro Wein 
 
 

Dieses Menü ändert sich je nach Saison und nach Ihren ganz speziellen Wünschen.

Eine großeWEINPROBE jederzeit möglich

Ab 6 Personen Menue + Wein + Übernachtung 99,-- Euro p.P.
Beginn: Nach Vereinbahrung

Bitte um Anmeldung  unter 036871/20744 oder e-mail!
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